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發布者：蜀兒郎串串香加盟 發布時間：2022-02-21
很多想開火鍋串串店的創業者，都會問串串的淡旺季是什么時候？什么時候開店比較好，蜀兒郎串串香覺得其實火鍋串串一般是沒有很明顯的淡旺季的，但是一般來說，天氣越涼快生意就越好。夏天有些火鍋串串店，因為店面沒有安裝空調，導致夏天吃串串很熱，會受到一些顧客的差評?；疱伌F在是比較流行的美食，在全國各地都是很受大家的歡迎的。如果您準備開一個串串店，其實現在就是一個很好的時機，趕緊行動起來吧。
串串店的生意有好有壞，其實原因是有非常多的。做的好的火鍋串串店，這個老板綜合素質比較強。做任何生意他都會有一個套路，有一個系統。那就像我們做餐飲一樣，做一個火鍋串串店從零到一，從無到有，必然會經過的一些階段。從我們選品、從顧客定位、從我們經營模式的一個構思，整個品牌空間的打造，品牌文化的打造。之后才有我們怎么選址的問題。沒有經過前面這些步驟，你選的再好的地方也沒有用。
火鍋串串店品牌文化包含哪些部門？包裝，形象，還有場景，其實這三大快都是按照我們針對不同的顧客群體來去設定的。
那么開火鍋串串店，具體要做的工作有哪些呢?？蜀兒郎串串香就來告訴你！
第一部分：就是起一個好聽的名字，設計一個比較符合品牌調性的LOGO；
第二部分：就是品牌故事，我們是誰，從哪里來，要到哪里去；
第三部分：品牌的廣告語；
第四部分：店鋪門頭的設計非常重要；
第五部分：空間設計，那空間設計就是包括了火鍋串串店功能的布局，火鍋串串店的整個動線，硬裝，軟件，燈光的設計。
第六部分：VI的配套，火鍋串串的一些用具，器皿，印刷品、工藝等等一些配套的一些物件。
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